​墨鱼的功效与作用有哪些,吃墨鱼有什么好处

教育 (47) 5个月前

乌贼也叫墨鱼,营养价值高,味感鲜脆爽口,内壳可喂笼鸟以补充钙质,内脏可以榨制内脏油,眼珠可制成上等胶合剂眼球胶,乌贼的墨汁含粘多糖,实验白鼠有一定的抑癌作用。墨鱼为“血分药“,具有养血、催乳、通经、补脾、滋阴、益肾、止带、经血不调之功效。

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一、墨鱼简介

1、乌贼是一种软体动物。身体内部器官被包裹在袋内,两侧边缘有肉鳍;头短,眼长在两侧;口腔含有角质额,能起到撕咬作用;体表通常为黄色或浅褐色,遇到强敌时会喷墨逃生。因为行事风格偏向奸诈,故称乌贼。

2、乌贼主要栖息在温带和热带海洋深水中。大乌贼食性较杂较广,小乌贼主要吃鱼虾幼体,每年春季在深水沿海水域产卵繁殖,产卵后乌贼会选择近海死亡,基本寿命约1年。

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二、墨鱼的主要价值

1、食用价值:墨鱼肉可食,肉鲜美,富营养,墨囊里边的墨汁可用作工业,内壳进一步可喂笼鸟能起到补充钙质作用。内脏榨制成内脏油制作皮革。眼珠是上等胶合剂可制成眼球胶。墨汁含有粘多糖成分对白鼠实验有一定的抑癌作用。墨鱼还有养血、催乳、通经、补脾、滋阴、益肾、止带、经血不调之功效。

2、药用价值:墨鱼壳是一种药材,称“海螵蛸”,能止血、阴痒肿痛、腹痛绕脐、男子睾丸肿痛等多种功效。墨鱼和白矾末一起吹入鼻子,能缓解蜂蝎螫咬疼痛。和麝香入耳,能主治耳聋和中耳炎。

3、适用人群:适宜贫血、妇女血虚经闭、月经不调、阴虚体质、崩漏者食用。

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三、注意事项

墨鱼不能和酸性果汁一起食用,能影响身体吸收蛋白质。患有高血脂、动脉硬化、高胆固醇血症等心血管病及肝病患者应慎食。

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